1. 红葡萄酒和干红的区别，干白和干红有什么区别？
楼上几位说的太专业了，我还是说点白话吧：
1、首先，干红干白从我们的眼中看最大的区别在于颜色，很明显一个发红色调，一个没红色带黄或带绿色。也就是色素，产生颜色的原因在于它们在生产的工艺上的区别，就是红葡萄酒制作的时候皮和果汁一起发酵导致有色素从葡萄皮中释放出来，而白葡萄酒在发酵时把葡萄皮都分离只有葡萄汁发酵所以没有颜色。
2、其次区别就在于口感，也就是说即使蒙住眼去盲品葡萄酒人们也可以分的出红酒还是白酒的原因所在。原因同样来自它们的个子生产工艺，前面我们提到了白葡萄酒生产时果汁和皮分开发酵，而葡萄皮里面除了含有色素以外还有更重要的一种元素就是单宁。因为在发酵前皮已经被分离所以白葡萄酒中不光没有色素，单宁的含量也非常低，我们喝白葡萄酒的时候喝到的酸味是“果酸”和“酒石酸”，而与它相反红葡萄酒因为果汁和果皮一起发酵，就导致它不光有了色素还含有了大量的单宁。我们常常会听到不了解葡萄酒的朋友会说：哇，这个干红怎么这么酸、涩、甚至苦.......嘴麻...............等等，这就是单宁带给你的感受。单宁还可以很好软化心血血管减少动脉堵塞和老年中风，所以现在为什么大家都提倡去喝葡萄酒而且是红葡萄酒。
3、区别是大多数红葡萄酒的保质期和存放能力都远远高于强于白葡萄酒！原因同样来自这小小的“单宁”单宁可以使葡萄酒的质量更加稳定，不容易变质，还有一定的抗菌能力。所以它大大加强了葡萄酒的生命力！！！！
4、综上所诉，做为专业的你去看红白葡萄酒的区别不仅仅是颜色上肉眼的感官，而要深刻的理解到它们真正的却别在于所含有单宁的量的多少！这点比颜色的区别更明显！！！！！！
2. 一瓶红酒相当于多少白酒？
大约是5两白酒。
一瓶红酒相当于几两白酒，只能有个粗略的估算，主要以酒精度为参考，一般来说，大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol，如果用13度红酒计算，则每瓶红酒中含有约98克的纯酒精，常见的白酒分为低度、中度、高度，若用中度（46%vol）白酒计算，那么1瓶500毫升的白酒中，含有纯酒精约230克，因此，一瓶红酒大约是5两白酒。
3. 会选择国产的还是进口的？
进口也好国产也好，在选择一款红酒之前，可以先想想自己喜欢什么口味，如果和其他人一同饮用，就要考虑一些场合，是用于家庭聚会还是商务宴请，当然要是自己喝的话建议可以根据个人口味去选择红酒。
如果非要区分国产红酒和进口红酒的话，我劝大家不要进入这个怪圈，很多人会问，“什么牌子的葡萄酒好喝？”要我说的话：“葡萄酒不用讲究品牌的，选好喝的酒，最好是看酿酒葡萄。”
以下简单的说下如何挑选一款自己喜欢的葡萄酒，希望看到的红酒爱好者可以根据自己的需求、口味去选择红酒，而不仅仅是因为他是国产或者进口就去跟风购买。
1、选择葡萄酒别看品牌
现在国内外的葡萄酒品牌杂多，全世界的葡萄酒要说品牌的话那几乎有上百万种，而进口到中国的，至少也有十几万种。这么多的葡萄酒品牌，我说这个牌子好喝，可能别人都没听说过，也买不到。讲究品牌，只能说这个品牌已经是巨头化垄断，而整个市场，被一些品牌巨头企业所瓜分。
全球的葡萄酒产业，现在还是处于混乱的“征战”时期，各个知名品牌雄踞，众多小品牌崛起。在国内，要说知名的葡萄酒品牌，也就是法国拉菲，澳洲奔富葡萄酒、澳洲黄尾袋鼠葡萄酒、智利蒙特斯红酒等等。
相对数以万计的其他葡萄酒品牌而言，这些品牌只是沧海一粟，要说最好喝的，还有更好喝的。就算国产葡萄酒张裕、长城、威龙，这些葡萄酒品牌下面，至少也有几十种酒款，想分出伯仲更难。所以，买葡萄酒，选择好喝的，别看葡萄酒品牌。
2、不懂葡萄酒怎么选
对于新手而言，可能看一款红酒是进口的就会觉得这款酒高级很多，其实这是一种选择误区，刚刚也说了进口的葡萄酒品牌太多了，对葡萄酒不太精通的消费者，选择好喝的葡萄酒，最好是看酿酒葡萄（酿酒葡萄：酿造这款葡萄酒的原料葡萄）。
像国内酒桌中最常见的赤霞珠干红，酿酒葡萄就是赤霞珠；西拉红酒，酿酒葡萄是西拉；雷司令白葡萄酒，酿酒葡萄是雷司令。为什么要根据酿酒葡萄去选择葡萄酒？因为酿酒葡萄直接决定这款葡萄酒的口感和味道。
和选衣服一个道理，棉布的、亚麻、尼龙的直接决定这件衣服穿在身上的感觉，是不是透气是不是贴身等等，所以认得酿酒葡萄再去选择喜欢或好喝的葡萄酒。
3、我也不知道自己喜欢什么口味怎么办？
曾看过一篇关于酒桌葡萄酒的文章，其中写到中国人对喝葡萄酒的普遍口味
“红酒，喜欢单宁中低，涩感轻点的”
“白葡萄酒，喜欢偏甜些的，半干、半甜型的”
“这样的葡萄酒，不懂或略懂葡萄酒的人，肯定喜欢，连说好喝。这个规律，我在酒桌上多次得到确认。”
以下为红酒、白葡萄酒的一些对应推荐，可以看下
喝起来口感不涩的红酒有：
Merlot 梅洛干红
Tempranillo 丹魄红酒
Pinot Noir 黑皮诺红酒
Grenache 歌海娜红酒
Gamay 佳美红酒
甜白葡萄酒，注意挑选半干、半甜类型的：
Riesling 雷司令葡萄酒
Gewurztraminer 琼瑶浆
Muscat 莫斯卡托
Semillon 赛美容
这些酿酒葡萄，酿成的白葡萄酒，非常受人喜欢。
4、根据产区和酒庄名称选择葡萄酒
对于一些资深的红酒爱好者来说，已经不仅仅满足于酿酒葡萄的选择，而是从酿酒葡萄的基础之上再看看此葡萄酒的产区和酒庄名称。例如，歌海娜红酒好喝，全世界产歌海娜最好的地方是，西班牙里奥哈、法国的罗纳河谷，那么就找这些地方的歌海娜红酒喝。
这样，喝到的葡萄酒，肯定是最好喝的了。当然也有一些对品牌情有独钟的，比如就喜欢和拉菲，就喜欢喝张裕，就喜欢喝奔富，原因不是因为这些个品牌很好喝，是对这个品牌情有独钟或者，只知道这个品牌！
现在，你还会优先考虑这个红酒的品牌是国产的还是进口的么？
根据酿酒葡萄去选择自己喜欢的口味才是最重要的
“值酒馆：一个有温度的酒馆，小酌白酒，品鉴红酒，畅饮啤酒。”喜欢小九的可以关注哦~
4. 冰酒红酒冰酒和红酒有什么区别？
1、酿造工艺不同：红酒是葡萄的简单压榨等工艺酿制而成，而冰酒是使葡萄在树枝上结冰后直接压榨。
2、产地不同：红酒要求的自然环境不严格，除了盛产红酒的法国之外在世界各地都有红酒的产区。而需要寒冷环境的冰酒葡萄则很有限的在加拿大和北欧一些地区。
3、味道不同：冰酒相比较于红酒其口感要更加的爽口，非常的润滑，回味更是比红酒强。
4、价格上不同：冰酒比红酒有更加复杂和严格的要求，加上其等量的葡萄所酿制出来的酒也相差很大，所以冰酒的价格远远的高于红酒的价格，其所包含的营养和功能也因此有所差异。
5. 一瓶干红等于几瓶啤酒？
一瓶干红大约等于三瓶啤酒的含量，标准装的，干红是750的，啤酒是650的，干红是13度左右.啤酒是10左右，大家可以计算一下，这干红的度数一瓶干红就等于三两白酒1，一瓶啤酒的度数是十度，折合白酒一两左右，所以说一瓶干红也就等于标准装的三瓶啤酒左右，
6. 一瓶红酒的酒精含量相当于多少白酒？
首先要明确一瓶红酒有多少？
目前市面上销售的红酒基本都是750ml一瓶。个例不在今天讨论环节！
开始之前普及一下酒精度的概率，就是每百毫升酒中含酒精多少，就说这个酒多少度。
然后再分别了解一下这几种酒的酒精度？
白酒市面上销售的酒精度为36—52度之间，而现在大多数的白酒都是低度酒，就是38左右，为什么都卖低度酒呢？因为喝多不容易醉啊，低度酒好下喉咙，喝的多销量就上来了，这就是这些年市场基本找不到高度酒，或者说高度酒不畅销！题外话，扯远了，我们取40度！
然后是红酒，红酒一般都是10度到12度，因为红酒工艺限制，不会有太大变化。我们取10度，好算。
最后是啤酒。
啤酒标签一般会标两个度数。
一个是原麦汁浓度，一般是8—12度，而且写的很大，作为卖点，所以很多人以为麦汁浓度就是酒精度，其实不然，原麦汁浓度就是字面意思，小麦汁的浓度，浓度越高，啤酒味越浓。一般清爽型啤酒麦汁浓度是八度。
再一个酒精度，一般标在配料表里面，不重要也不作为卖点，一般就是2.5度左右，个别啤酒除外，比如现在比较火的乌苏啤酒，那玩意酒精度达到6度左右了，一不留神就喝醉。
好了
三种酒酒精度知道了，结果就好算了。
一瓶750毫升的红酒含酒精75毫升。
而40度白酒190毫升就有75毫升的酒精含量。
啤酒则需要3000ml才有75ml的酒精含量，也就是差不多6瓶500毫升的啤酒。
结果如上。所以以后喝酒的时候根据自己的酒量量力而行，毕竟喝醉了难受的很！
7. 茅台红标干红怎么样？
茅台红标干红还是很不错的一款红葡萄酒。茅台红标干红这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。该酒产自波尔多一级名庄——拉图酒庄，是拉图酒庄的三牌酒。其酿酒葡萄来自年轻葡萄树或未能达到拉图副牌酒酿造要求的地块，酿造葡萄酒时，梅洛的比例大多在45%左右，并且经新桶比例约为20%的橡木桶陈酿，不过这些比例都会根据年份特点而进行调整。
